ウチくる!?で紹介

五木ひろし 行きつけの店

●創業75年 老舗のヒレカツ

・とんかつミカド：世田谷区奥沢3-5-9

昭和14年創業の老舗のとんかつ店

地元の人達から愛され続けている

五木がいつも注文するのが

「ヒレカツ定食」1450円

柔らかく臭みのない甘さが特徴の九州産の豚肉を使用

香辛料をほとんど使わず、衣にも風味をつけるために

ラード100％の高温の油で揚げる

サクサクとした衣と柔らかなお肉は絶品

特製のグレイビーソースをかけて頂く

(0)