「みますや」の牛肉煮込み

吉田類が人生最後に行きたい居酒屋

 

・みますや:東京都千代田区神田司町2-15-2

創業 明治38年、都内最古の居酒屋

 

老舗の魚河岸から仕入れる魚は新鮮

 

「牛肉煮込み」600円

明治38年の創業当時、先代が高価だった牛を

安く食べさせたいという思いから作られた

 

昭和20年、東京大空襲により店が火災になったが、

常連客が自然に集まり、バケツリレーで消化にあたった

その結果、この辺りはすべて燃えてしまったが、

この店だけ奇跡的に焼け残った

その焼け跡が、店の柱に残っている

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