●塚本高史 行きつけの店
・馬肉グリル&天草野菜 ゆう馬:世田谷区代沢5-32-7
熊本県の食材にこだわった馬肉専門店
オーナー:横山龍太は、熊本の天草出身
塚本の友人が経営しており
3日間 連続で通うほどお気に入り
「馬すじ赤ワイン煮込み」500円
特製ソースでじっくり煮込んだ一品
「日本一のレバ刺し」1000円
入荷された時のみの限定メニュー
「馬焼肉の極上5種盛り」1500円
その日の一番いい部位を取りそろえた一品
「馬刺し極上5種盛り」1500円
「馬ヒレの極上ステーキ」1500円
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