メレンゲの気持ちで紹介
●森三中 村上オススメのエビヌードル
YOSHIMIの「エビヌードル」
村上が、北海道でみつけて買ってみたところ ドハマりしたという
西山製麺の特製平打ち生麺は、
イタリアの生パスタをイメージしたコシの強さ
エビの殻などから抽出したペーストとスパイスを利かせた極上スープ
残ったスープでエビチーズリゾットとして頂く
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メレンゲの気持ちで紹介
●森三中 村上オススメのエビヌードル
YOSHIMIの「エビヌードル」
村上が、北海道でみつけて買ってみたところ ドハマりしたという
西山製麺の特製平打ち生麺は、
イタリアの生パスタをイメージしたコシの強さ
エビの殻などから抽出したペーストとスパイスを利かせた極上スープ
残ったスープでエビチーズリゾットとして頂く
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