かまいたち濱家 行きつけの店
・創作カレー ツキノワ:大阪府大阪市中央区南久宝寺町1-1-3
雑居ビルの2階にあるカンターのみのカレー屋
このカレーに出会った濱家は、1週間食べ続けたという
「チキンカレー(キーマトッピング)」
クミンに漬け込んで煮込んだチキンに、
昆布、カツオ、いりこベースの和風出汁、
隠し味に麹味噌を入れた15種類のスパイスを加えて煮込む
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かまいたち濱家 行きつけの店
・創作カレー ツキノワ:大阪府大阪市中央区南久宝寺町1-1-3
雑居ビルの2階にあるカンターのみのカレー屋
このカレーに出会った濱家は、1週間食べ続けたという
「チキンカレー(キーマトッピング)」
クミンに漬け込んで煮込んだチキンに、
昆布、カツオ、いりこベースの和風出汁、
隠し味に麹味噌を入れた15種類のスパイスを加えて煮込む
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