橋本マナミ 行きつけの店

・テコナ ベーグルワークス：東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12

橋本が、年間100回も通っている店

ベーグル好きでいろんな店に行ったが、この店が断トツ らしい

種類が60種類以上あるので、飽きることはない

「あずきかぼちゃクリームチーズ」280円

ベーグル生地と具材に、かぼちゃを使用

さらに大納言小豆とクリームチーズを加える

ベーグルには見えない独特の形に成形

発酵後に軽く茹でて、モチモチ感を出す

硬め食感の「黒豆きな粉」280円もお気に入り

(0)