清水ミチコ 行きつけのカフェ
・バルボアカフェ:東京都世田谷区 代沢5-19-12-1F
ニューヨークイタリアンを気軽に楽しめるカフェ
「旬のパスタ ベーコンと秋ナスのトマトソーススパゲッティ」1400円
イタリア産トマトと秋ナス、自家製パンチェッタで作るソースに
スパゲッティを良く絡めた一品
「黒毛和牛ランプ肉(A4)のグリル タリアータ風」2800円
タリアータとは、薄く切った肉のこと
低温で何度も休ませながらじっくりと焼き上げている
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清水ミチコ 行きつけのカフェ
・バルボアカフェ:東京都世田谷区 代沢5-19-12-1F
ニューヨークイタリアンを気軽に楽しめるカフェ
「旬のパスタ ベーコンと秋ナスのトマトソーススパゲッティ」1400円
イタリア産トマトと秋ナス、自家製パンチェッタで作るソースに
スパゲッティを良く絡めた一品
「黒毛和牛ランプ肉(A4)のグリル タリアータ風」2800円
タリアータとは、薄く切った肉のこと
低温で何度も休ませながらじっくりと焼き上げている
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