「リストランテ アルポルト」のカルボナーラ

メレンゲの気持ちで紹介

 

イタリアンの巨匠:山田宏巳が通うカルボナーラの名店

 

・リストランテ アルポルト:港区西麻布3-24-9

 

イタリア料理の第一人者:片岡護がプロデュースする名店

 

 

「カルボナーラ」2160円

ニンニクが効いたカリカリベーコン

選び抜かれた良質な素材を使用している

コクがあるのにさっぱりしている

 

 

「イカスミのスパゲッティー」2410円

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