「中国酒家 大天門」の釜焼き もち豚

劇団四季 行きつけの店

 

・中国酒家 大天門:東京都港区浜松町1-24-7

 

 

シンバ役の田中彰孝も劇団員と足しげく通っているという

 

「牛肉石焼チャーハン」1180円

炒めた卵チャーハンを石焼鍋に入れて

牛ミスジ肉や揚げニンニクなどをトッピング

 

「名物!!豆鼓麻婆豆腐」980円

黒豆に塩を加えて発酵させた豆鼓を加えることで

あろやかなコクとふくよかな香りになる

 

「釜焼き もち豚特盛り」1680円

群馬県産のもち豚を中国釜で吊るし焼き

 

「高坂地鶏のよだれ鶏」880円

 

「薬膳火鍋しゃぶしゃぶ」3200円

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