ヒルナンデス!で紹介
つるの剛士 行きつけの店
・丸だい仙水:神奈川県藤沢市江の島1-4-19
相模湾で獲れた魚介類を使った料理が頂ける
つるの家も度々、訪れるという
オススメが「伊勢海老丼定食」2625円
獲れ立て新鮮な伊勢海老をぶつ切りにし、
秘伝の醤油ダレでじっくりと煮込む
味がしみたらそのまま豪快にご飯に盛って完成
「しらす花かご定食」2100円
生しらす、釜揚げしらす丼、しらすのかき揚げ、
しらす入りのソーメン、しらす入りもずく、しらす入り玉子焼きなど
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