石原良純 行きつけの店

●三代続く伝統の味

・蒲焼割烹 八沢川：世田谷区奥沢5-25-12

創業50年以上、うなぎの名店

良純は、お酒を楽しみに訪れるという

「うな重（松）」3780円

鰻の産地として名高い愛知県一式さんのうなぎを使用

50年以上継ぎ足したサッパリとした秘伝のタレにつけ

備長炭でふっくら香ばしく焼き上げる

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