バイキング!で紹介
土田晃之 行きつけの店
●海鮮炭火焼きの名店
・北のランプ亭:北海道白老郡白老町字竹浦116−12
太平洋が望めるロケーション
土田が家族で北海道を訪れた際、
テレビ局のヤマヤさんに聞いて訪れたのがキッカケ
一番のオススメが、
宗谷海峡で獲れた「大ホタテ」800円
その大きさは20㎝に及ぶ
バターを乗せて炭火に焼くだけ
まだ中がレアな状態で醤油を垂らして頂く
「活ボタンエビの踊り食い」5尾1000円
その日仕入れたボタンエビをそのまま食べる
(0)