「十方」のやわらか牛蒡の唐揚げ

坂上忍 行きつけの店

 

・十方:世田谷区太子堂1-12-23

坂上は月一で訪れる和食居酒屋

 

お酒に合う料理が豊富

元和食料理人の店主が作る手間暇かけた創作おつまみが人気

 

 

「やわらか牛蒡の唐揚げ」690円

食べれば、その食感に驚くこと間違いない

一度 出汁で炊いてから揚げているため柔らかい

 

坂上が必ず注文するのが「手造りクリームコロッケ」300円

 

ランチも人気

「鶏の親子丼」700円

「炙りびんとろ鮪しらす丼」790円

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