すゑひろがりず南條 行きつけの店
・千徳:東京都品川区戸越3-4-19
8席のカウンターしかないラーメン屋
客の9割9分が注文するのが「スタミナじゅうじゅう焼き」
熱々の鉄板に細かく切ったキャベツを敷き詰め、
弱火でじっくり炒めた豚バラ肉をのせ、
中心に生卵をトッピングし、秘伝のたれをかけた一品
(229)
すゑひろがりず南條 行きつけの店
・千徳:東京都品川区戸越3-4-19
8席のカウンターしかないラーメン屋
客の9割9分が注文するのが「スタミナじゅうじゅう焼き」
熱々の鉄板に細かく切ったキャベツを敷き詰め、
弱火でじっくり炒めた豚バラ肉をのせ、
中心に生卵をトッピングし、秘伝のたれをかけた一品
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