「好不好(ハオブーハオ)」の身体に優しい薬膳料理

バナナマンの決断までのカウントダウンで紹介

 

●高岡早紀 行きつけの店

 

・好不好(ハオブーハオ):東京都港区西麻布4-2-10

西麻布の裏通りにある中華料理店

薬膳を取り入れた中国家庭料理が楽しめる

体に優しくて美味しい新しいスタイルの薬膳

 

約15種類の薬酒を楽しみに高岡は足繁く通っている

 

ストレス軽減 疲労回復に効く「なつめ酒 ソーダ割り」600円

 

「薬膳花鍋」4000円

バラやスイートピーで美しく盛り付け

スープにはイカやホタテなどと一緒に紅花が入っており、

血液の巡りを良くし老化防止効果が期待できる

 

「春筍と和牛の春巻き 青山椒ソース」1380円

 

「セリと独活、セロリのサラダ 桜海老と福建海苔」980円

 

「五香豚肉の湯葉春巻きと花ズッキーニと葱坊主のフリット」1280円

 

「干し豆腐と香菜和え」680円

 

「白菜くるみ塩漬け豚サラダ」980円

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