ヒルナンデス！で紹介

ソムリエ：田崎真也オススメの店

●100年を超える老舗のイケメン4代目

・常盤木羊羹店 總本店：静岡県熱海市銀座町9-1

創業は大正初期、初代の鶴吉から4代続く100年以上の歴史を持つ老舗

120ヵ国以上が参加する国際コンクールで2年連続2つ星を獲得

接客のノウハウを学ぶため

学生時代ホストのバイトをしていた

イケメンの4代目：前澤龍也

そんな4代目のスイーツが味わえるのが、

店に併設しているカフェ：茶房 陣

手作業で作る「鶴吉羊羹」900円

寒天と砂糖を窯で溶かし、小豆の餡を加え練り上げる

女性に人気の「鶴吉羊羹（橙）」1000円

白餡に熱海特産の橙の皮を混ぜ込んで作る

4代目と姉の綾乃さんが考案したオリジナル

マカロン型の最中「彩り最中 彩姫」120円

抹茶、蜜柑、柚子、桜が練り込まれた新感覚の最中

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