「松島屋」の豆大福

●メジャーリーガー:青木宣親の勝負差し入れ

 

大正7年創業の松島屋:東京都港区高輪1-5-25

 

 

「豆大福」170円

塩を混ぜたつきたての餅に

蒸した北海道富良野産の赤えんどう豆を混ぜて生地を作り

粒あんをたっぷりと包み込む

 

 

100年前の創業時から変わらぬ製法

 

店が宮邸(高松宮邸)のご近所だった縁で昭和天皇もお好きだった

 

1000個の大福が午前中に売り切れてしまう

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