●紫吹淳が絶賛する生姜焼き

・津つ井：東京都港区赤坂2-22-24

料亭のような外観、隠れ家的な和食料理店

明石家さんま、とんねるず、関口宏など

数々の著名人が御用達の名店

「特選黒豚の網焼き料理（生姜焼き）」2500円

黒いダイヤモンドと言われる鹿児島県産の黒豚

タレにつけた豚肉をフライパンではなく網焼きにする

香ばしくジューシー、柔らかく美味しい

お好みでさらに生姜をプラス

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