伊沢拓司 行きつけの店
・湯島ひよこ堂:東京都文京区湯島2-33-10
湯島天神のそばにある広島式汁なし担々麺専門店
店主の近堂さんは、広島出身
「汁なし担々麺」830円
山椒が効いた肉味噌、千切りレタス、刻んだ青ネギ
テーブルにある醤油ダレ、山椒、唐辛子で味を調整
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伊沢拓司 行きつけの店
・湯島ひよこ堂:東京都文京区湯島2-33-10
湯島天神のそばにある広島式汁なし担々麺専門店
店主の近堂さんは、広島出身
「汁なし担々麺」830円
山椒が効いた肉味噌、千切りレタス、刻んだ青ネギ
テーブルにある醤油ダレ、山椒、唐辛子で味を調整
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