夏木マリ オススメの店
・玄:奈良県奈良市福智院町23-2
住宅街の奥まった路地の先にある
6年連続 ミシュラン一つ星を獲得
街を散策していた夏木が偶然訪れ、感動した店
「梅たたきの水蕎麦」
石臼を使い、手挽きすることで、
香り高い甘みのある蕎麦に仕上げている
蕎麦、タレの代わりの水、藻塩、梅が提供される
水で蕎麦が食べられるほど香り高い
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夏木マリ オススメの店
・玄:奈良県奈良市福智院町23-2
住宅街の奥まった路地の先にある
6年連続 ミシュラン一つ星を獲得
街を散策していた夏木が偶然訪れ、感動した店
「梅たたきの水蕎麦」
石臼を使い、手挽きすることで、
香り高い甘みのある蕎麦に仕上げている
蕎麦、タレの代わりの水、藻塩、梅が提供される
水で蕎麦が食べられるほど香り高い
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