「美神鶏(びじんどり)」の水炊き

元バドミントン日本代表:小椋久美子 行きつけの店

 

・美神鶏(びじんどり):東京都渋谷区恵比寿西1-3-10

美神鶏を使った博多水炊き、炭火焼きの店

 

魔裟斗など数々の有名人が通っている

 

 

「美神鶏 特製水炊き」2400円

梅酢とココナッツオイルを中心に

飼育したオリジナルブランド鶏:美神鶏は美容と健康に良い

9時間かけて煮込んだコラーゲンたっぷりの濃厚スープ

 

 

「ささみとアボカドと本山葵ジュレ」820円

 

「朝びき鶏刺し 三種盛り」980円

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