俳優：八島智人 行きつけの店

・鈴木：東京都調布市布田1-50-1

客のリクエストに応じたコース料理が食べられる

うなぎが大好きな八島は、よく家族で訪れているという

「コース」7700円～

八島のオススメが「白焼丼」

炭火で焼き上げた白焼きのうなぎに

大葉などの薬味をたっぷり乗せて、

醤油をかけて仕上げた一品

「うな丼」

焼いてから一度蒸して、その後

甘すぎない秘伝のタレで焼き上げる

中はフワッとトロトロ、表面はカリッと香ばしい触感

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