●ワインに合うオシャレな焼肉店

・表参道焼肉KINTAN：東京都港区北青山3-10-14

煙も匂いも気にならないオシャレな店内

ワインに合うおつまみを選び抜いている

仕入れるのはA4、A5ランクのみ

アンジャッシュ渡部やオリラジ藤森などの芸能人が通っている

「熟成金舌＆黒タン食べ比べ」2480円

30日間熟成させた極上のタン

「サーロインの焼きすき」1280円

10種類以上の調味料と果実を加えた特製焼肉ダレ

薄切りサーロインを漬け込み、サッと炙って

卵を絡めてすき焼きのように食べる

「フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ」1280円

バターと和風のソースを隠し味に炊いたご飯に

フランス産フォアグラのソテー、トリュフを散らした一品

「KINTAN生雲丹のフラン」880円

「日本一の和牛カルパッチョ」2580円

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