寺島しのぶ 行きつけの店
・Mamma Luisa’s Table(マンマルイーザステーブル):東京都渋谷区東2-20-16
渋谷と恵比寿の間にある隠れ家イタリアン
本場イタリアの家庭料理が楽しめる
ミシュランで3つ星のレストランで
腕を磨いたピエトロさんが4年前にオープン
「アスパラガスのグラタンと目玉焼き」2500円
薄い皿にパルメザンチーズやバターをのせて焼いた一品
「スパゲッティ イタリアンツナフレッシュトマトソース」1600円
ツナは、オリーブオイル漬けにしたマグロでコクがあるのが特徴
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