長嶋一茂 行きつけの店
・キャンティ:東京都港区麻布台3-1-7
1960年創業の老舗イタリアン
三島由紀夫やビートたけし、見城徹、伊藤蘭など各界の著名人に愛される名店
看板メニューの一つが「仔牛のカツレツ ミラノ風」
仔牛のロース肉を薄く叩き伸ばし、
パルメザンチーズを混ぜたパン粉につけて揚げた一品
サクサクした衣に包まれた仔牛は絶品
裏メニューのカレーにカツレツを乗せて食べるのが一茂流
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長嶋一茂 行きつけの店
・キャンティ:東京都港区麻布台3-1-7
1960年創業の老舗イタリアン
三島由紀夫やビートたけし、見城徹、伊藤蘭など各界の著名人に愛される名店
看板メニューの一つが「仔牛のカツレツ ミラノ風」
仔牛のロース肉を薄く叩き伸ばし、
パルメザンチーズを混ぜたパン粉につけて揚げた一品
サクサクした衣に包まれた仔牛は絶品
裏メニューのカレーにカツレツを乗せて食べるのが一茂流
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