坂上忍 行きつけの店
・Blue Fir Tree
住所:京都府京都市東山区大和大路通四条下ル大和町6-1
祇園にあるバー
舞台の公演で長期滞在した時に訪れ、
マスター:河野亘氏と意気投合し、10年来 通っている
京都で飲んだ時は、この店で〆るという
「モスコミュール」700円
坂上が「日本一美味しい」と絶賛
ライムを絞ったグラスにウォッカとジンジャーエールを混ぜ合わせる
昼はパンケーキが食べられるお店として人気に
厚さ4㎝の「パンケーキ」500円
低温で10分かけてじっくりと焼き上げる
(0)