TOKIO城島 オススメの店
・ガレット専門店 Galettoria:東京都渋谷区松濤1-26-1
「卵とハムとチーズのガレット」
一般的なものより100℃高い300℃の焼き台で焼く生地
岩手県産の赤玉、三種のチーズ、ハムを乗せ、
塩とコショウだけで味付け
仕上げに生地を折りたたんで完成
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TOKIO城島 オススメの店
・ガレット専門店 Galettoria:東京都渋谷区松濤1-26-1
「卵とハムとチーズのガレット」
一般的なものより100℃高い300℃の焼き台で焼く生地
岩手県産の赤玉、三種のチーズ、ハムを乗せ、
塩とコショウだけで味付け
仕上げに生地を折りたたんで完成
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今井翼 オススメのイチゴ大福
・御菓子司 翠江堂:東京都中央区新川2-17-13
今井はインターネットで人気店を抜粋して
実際に食べて惚れこんだという
人気は「苺大福」200円
19g以上の大粒のとちおとめを使用
十勝産厳選小豆のこしあん
水分量多めで炊き上げた餅で包み込む
早朝4時から1日3000個を
手作りしているのに昼1時過ぎには売り切れる
発送なし店頭でしか購入できない
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広瀬アリス 行きつけの店
・鍋ぞう 渋谷公園通り店:東京都渋谷区宇田川町20-15
渋谷にあるしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店
広瀬は、1人しゃぶしゃぶで、1人で頻繁に通っている
「しゃぶしゃぶ(+200円で2種類のスープ)」ランチ2000円
牛肩ロース、豚肩ロース、鶏むね、鍋野菜、
鍋具材、ご飯、麺、甘味が100分食べ放題
日本各地の契約農家からの新鮮野菜も食べ放題
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BOYS AND MEN 小林豊 オススメの店
・ピエール・エルメ・パリ青山:東京都渋谷区神宮前5−51−8
「サンサシオン アンフィニマン ショコラ」2376円
高級感のある球体のチョコレート
目の前で温かいチョコレートをかけると
球体の上部が溶け、
中からチョコアイスとチョコチップが顔を見せる
女子にはうれしい視覚の演出
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藤田ニコル オススメの店
・ル・コチア:東京都中央区銀座4-13-15
歌舞伎座の裏にあるフランチレストラン
「トリュフヌードル」1800円
鶏ガラや香味野菜などを煮込んだスープ
秘伝のタレと合わせる
麺を入れる前にトリュフをスライス
そこへ小麦粉とセモリナ粉を混ぜ合わせて作った特製麺
さらにトリュフをスライス
ある程度 食べたらクリームを入れて、味が変えられる
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