●俳優 行きつけの店」カテゴリーアーカイブ

的場浩司 行きつけの店

 

・シェ・ラ・メール:滋賀県大津市萱野浦22-36

 

的場が日本一と豪語するシュークリームがある

「バルカノ」1個649円

高温のオーブンで焼き上げたパイ生地

シュー生地をパイ生地で包んでいるため外サクサク

3種類の生クリームを混ぜたカスタードクリーム

 

店の一番人気は「お菓子の木」

5種類のフルーツが入ったロールケーキ

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渡部徹 榊󠄀原郁恵 行きつけの店

 

・ダルマテリアーレ:東京都渋谷区富ケ谷1-2-11

代々木八幡駅から徒歩1分にあるイタリアンレストラン

 

自家菜園で育てているこだわりの食材を使用

オーナーシェフの植村氏が作る彩り豊かな料理が人気

 

20種類もの野菜やハーブを使った「畑のサラダ」

 

「タリオリーニ ホタルイカのトマトソース」

イカ墨を練りこんだ黒いパスタに

ホタルイカのトマトのオリジナルソースを絡めた一品

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小池徹平 行きつけの店

 

・洋食の店 もなみ:大阪府大阪市中央区谷町6-3-14

谷町六丁目駅にある洋食店

 

小池が大阪で仕事がある時に、たまに立ち寄っている

 

「ハンバーグとエビフライ」1004円

ハンバーグは、小池の顔くらいの大きさ

鉄板に押し当てて焼き上げている

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中村勘九郎 行きつけの店

 

・RESTAURANT FOREST(レストラン フォレスト):東京都目黒区自由が丘1-16-13

幼い頃、父:勘三郎に連れられて食べたステーキ店の和田門

その前菜で提供されていたのが、牛タタキ

和田門は閉店し、幻となった牛タタキだったが、

和田門の従業員が開店した店を知り、ようやく牛タタキに出会えた

 

 

青ネギに包まれた「五島牛のタタキ」

五島牛のイチボを使用

炭火で焼き上げ、薄く切り、大量のネギとキャビアを添えた一品

玉ねぎと大根おろしが入った醤油ベースのソースにつけていただく

メインは「五島牛の炭火焼ステーキ シャトーブリアン」

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藤原竜也 行きつけの店

 

・喰海:大阪府大阪市北区堂島1-3-29

雑居ビルの奥まった先にある韓国料理店

 

藤原竜也は、大阪に来るとたまに立ち寄っているという

歌舞伎俳優も常連

 

「ボタンエビジャン」

ボタンエビを韓国から取り寄せた激辛唐辛子と秘伝のタレに漬け込んだ一品

カンジャンケジャンのエビ版

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