池井戸潤 行きつけの店

・韓食派 儘や：江戸川区船堀2-23-23

船堀にある韓国料理店

池井戸のお気に入りが「チュクミ」

具材は、イイダコともやしのみ

〆は、残ったスープにご飯と韓国のりを入れて作った炒飯

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東京カレンダー編集長：日紫喜康一郎オススメ

・ふぐ倶楽部miyawaki：東京都中央区銀座

大阪の高級会員制ふぐ料理店元料理長が独立

コースが8500円で一連食べられる

ふぐ刺し、焼きふぐ、てっちりなど盛りだくさん

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初代バチェロレッテ福田萌子 行きつけの店

・珈琲ショパン：東京都千代田区神田須田町1-19-9

昭和8年創業、昔ながらの喫茶店

福田のお気に入りがアンサンド「アンプレス」

特注の食パン、すっきりとした甘さの粒あん

2㎝ほどの厚さに切ったパンに粒あんを挟んだら、

パンの表面にバターをたっぷりと塗り、

ホットサンドでプレスして焼く

焼き色がついたら再びバターを塗って焼き上げる

両面にバターを塗ること3回

表面はサクサクで中のあんこはもっちり

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日本一のハンバーガー女子：えり（@erishan0524）オススメの店

・BRISK STAND（ブリスクスタンド）：兵庫県神戸市中央区元町通5-4-8

5000軒以上ハンバーガーを食べた えりさんいわく、

日本一美味しいと絶賛

作ったハンバーガーを半分にカットし、

切った断面を再度焼くことで、肉汁をパンに吸わせている

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