Category Archives: お好み・もんじゃ・鉄板焼き

木梨憲武 行きつけの店

 

・天現寺亭:東京都渋谷区広尾5-25-6

天現寺にある お好み もんじゃ焼き屋

 

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木梨のお気に入りは「めんたいチーズもんじゃ」

明太子、紅ショウガ、キャベツなどの具材を炒め、

もんじゃ液を注いで、チーズ、

ベビースターを加えたシンプルな一品 (1)

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石原さとみ 行きつけの店

 

・ごきらく亭:東京都渋谷区上原1-32-18

創業20年、著名人に愛される名店

 

石川は、ゆず北川悠仁に紹介されたのをきっかけに週1、2通うように

 

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「MIX天」

具材は、キャベツ、ピーマン、国産豚肉、コーン、天かす、しいたけ、和牛ひき肉、たまご (34)

奥田瑛二 安藤和津 行きつけの店

 

・鉄板お好み焼き 昇次郎:渋谷区代々木4-6-5

お好み焼きだけでなくお酒にも合う料理も評判

 

安藤サクラ、安藤桃子と一緒に家族で食べに来るという

 

 

「広島焼き 肉玉」900円

広島から送られてくる中華そばの生麺を使用 (16)

寺門ジモン 行きつけの店

 

・鉄板 お好み焼き まえなか:東京都港区南青山5-12-13

広島お好み焼きが食べられるオシャレな店

 

ジモンは、何か食べたりないときに、

たまに立ち寄って広島お好み焼きを食べるという

 

 

「特製 漢方三元豚の広島お好み焼き」1200円

使用する豚は、漢方豚

えごま、はとむぎ、米ぬかなど漢方飼料を食べさせた豚で

上品な脂身としっかりとした赤身の肉が特徴

 

麺は、生めんで専用の機材で茹でる

ジモンいわく「この麺が特徴。麺が細くてシャキシャキして美味しい」という

 

「特製 漢方三元豚の広島焼きそば」1200円 (37)

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