森昌子 行きつけの店

・TOAST SANDWICH bamboo：東京都港区北青山3-5-13

かつて表参道にあった人気店が復活

パンと具材を鉄板で焼き上げ、

彩り豊かな具材をサンドするので断面が美しい

「ミルフィーユたまご」550円

自家製ケチャップ入りのソースをトーストに塗り、

薄焼き玉子を4枚使用する

「TSb大山どりの照り焼きチキン」850円

「BELT」850円 (19)

森昌子 行きつけの店

・俺のBakery&Cafe：東京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス

森が2日に一度食べるのが、

「厚焼きたまごサンドイッチ」680円

スタッフの差し入れがきっかけでハマり、

地方に行っても、これを常備しているという

俺のフレンチ元料理長がプロデュース

ブランド卵の岩手県産 高原ゴールドを1人前に4個も使う

かつおベースの和風出汁を注ぎ、オーブンでじっくりと火を通す

からしマヨネーズを塗った生食パンでサンド

上質な国産小麦にこだわった「俺の生食パン～香～」1000円

トーストせずそのまま食べるのがオススメ (11)

葉加瀬太郎 行きつけの店

・かづ屋：目黒区下目黒3-2-4

山手通り沿いにある人気ラーメン店

葉加瀬太郎は、15年以上通っている

自家製の麺、皮から手作りの餃子やワンタンが美味しい

「焼き餃子」600円

「チャーシューワンタンメン」1380円

約8時間煮込んだ煮干しの出汁がきいたスープ (37)