郷ひろみの差し入れ
・レストランよねむら
住所:京都府京都市東山区八坂鳥居前下ル清井町481-1
ミシュランの星を持つレストラン
和食とフレンチの独創的な創作料理が食べられる
夏季限定の「サマートリュフクッキー」6300円
サマートリュフを細かく刻んで
小麦粉やバターで作った生地にたっぷりと加える
食感を軽くするために1ミリの薄さに伸ばし、
カリッと焼き上げたクッキー
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郷ひろみの差し入れ
・レストランよねむら
住所:京都府京都市東山区八坂鳥居前下ル清井町481-1
ミシュランの星を持つレストラン
和食とフレンチの独創的な創作料理が食べられる
夏季限定の「サマートリュフクッキー」6300円
サマートリュフを細かく刻んで
小麦粉やバターで作った生地にたっぷりと加える
食感を軽くするために1ミリの薄さに伸ばし、
カリッと焼き上げたクッキー
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森山良子 行きつけの店
・おでん味覺:港区西麻布1-15-3
森山が20年通うおでん屋
ライブなど仕事終わりに良く訪れている
唯一 一人でも来られる店
おでんは、醤油を使わずに
昆布、かつお節から取ったダシに
塩、酒で味と調えたすっきりした味
「おでん」各200円
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川中美幸が経営するお好み焼き屋
・鉄板厨房かわなか:渋谷区宇田川町34-6
連日超満員の人気のお好み焼き店
田村亮、明石家さんま、山本譲二、
吉幾三、松平健など多くの芸能人が訪れる
看板メニューの「京都九条ねぎ焼き」1250円
ソースではなくダシ醤油で味付けされている
「豚平焼き」750円
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歌手:加藤登紀子が経営する店
・ロシア料理店 スンガリー:東京都新宿区歌舞伎町2-45-6
歌舞伎町にある創業60年のロシア料理店
ロシアよりも美味しいロシア料理を出すと評判
常連には松本零士、宮崎駿などが名を連ねる
加藤や娘で歌手のYaeは、頻繁に客として訪れる
「ボルシチ」800円
「ピロシキ」250円
油で揚げるのが一般的だが、パンのように焼いている
具には茹で卵が入っているのが特徴
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前川清 行きつけの店
・タイ国専門食堂:港区芝公園2-12-15
ランチタイムは連日満員の人気店
本格的なタイ料理を日本人の舌に合うようにアレンジ
前川清のイチオシが「グリーンカレー」1000円
「鶏肉ガパオプレート」1000円
「蒸し鶏ごはん」900円
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