●アーティスト行きつけの店」カテゴリーアーカイブ

にじいろジーンンで紹介

●渡瀬マキ 行きつけの店

 

・kuri’s Can-dela(クリスキャンデラ)

住所:目黒区自由が丘2-11-7 La Tour Can-delaの8階

 

自由が丘の街を一望しながら食事ができる鉄板焼きの人気店

 

 

渡瀬も家族と一緒に利用するという

 

「和牛フィレステーキランチ」7200円

 

 

フィレ肉の中でも希少部位、シャトーブリアンを使用している

溢れる肉汁が広がり肉本来の味が楽しめる

サーロインステーキに変更すると4200円

季節の野菜が添えられ、本日のスープ、御飯、味噌汁が付く

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●三吉彩花 オススメのパンケーキ

 

・Moke’s Bread&Breakfast(モケス)

住所:目黒区上目黒1-17-8

本店はハワイの人気店

 

E-girlsや高嶋ちさ子など女性芸能人も足繁く通っている

 

 

「リリコイパンケーキ」900円

ドロッとしたクリーム色のソースがパンケーキを覆っている

リリコイとはハワイ語でパッションフルーツのこと

甘すぎるというよりは甘酸っぱい

 

 

「ミックスベリーパンケーキ」980円

イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリー、カシスのMixソース

 

「エッグベネディクト」1250円

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にじいろジーンで紹介

●渡辺美里 オススメの店

 

・カンティーナ逗子店:神奈川県逗子市新宿1-3-15

逗子海岸を一望しながら頂くイタリア料理

 

付近でライブの後に立ち寄ったのが訪れるキッカケ

 

ベッキーもプライベートを訪れた事がある

 

 

「ビアンケッティー」1280円

ピザにしらすの釜揚げを贅沢にのせて、

イタリア直輸入の石窯で焼き上げた一品

しらすの塩味と特製のアンチョビソースが絶妙

 

 

「小海老と真タコのガーリックオイル煮込み」780円

海の美味しさをシンプルに楽しめる人気メニュー

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●千原ジュニア 行きつけの店

 

・青家:東京都目黒区青葉台1-15-10

愛川欽也が主宰するキンケロ・シアターの隣

 

 

築50年の古民家を改装した隠れ家的 食事処

夜は会員制、店主は料理研究家の青山有紀

京都と韓国の家庭料理を融合させたお店

 

ジュニアは月に一度は食事に訪れる

大宮エリーに連れて来られたのがキッカケ

 

他にも杉本彩、泉谷しげるなど多くの芸能人が訪れる

 

「九条ネギのパジョン」

九条ネギに小麦粉、もち粉、卵などをいれたチヂミ

 

 

ジュニアが必ず注文する「辛鍋」950円

牛や鶏の骨付き肉を煮込んだスープ

すり潰した国産大豆の甘み、韓国産トウガラシの辛み

あさりの旨みが調和した他にはない味わい

 

青家の筋向いには商売繁盛にご利益のある北野神社がある

昔は青家も神社の敷地内だったという

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ヒルナンデス!で紹介

 

●ふわトロ ティラミスパンケーキ

 

・スコッチバンク渋谷 カフェ&ダイニング

住所:東京都渋谷区渋谷3-26-17

 

J-WAVEのDJ TAROがプロデュース

 

本来はカジュアルイタリアンの店だが、

無類のパンケーキ好きのDJ TAROが14時~17時のカフェタイムに

自ら考案したパンケーキを提供

 

一番人気が「ティラミスパンケーキ」1404円

 

 

メレンゲは時間をかけて泡立て、

マスカルポーネチーズを加えた生地に混ぜて多めにムラを残す

 

生地に空気を多く含ませてスフレのようなフワフワ感に

 

店で提供されるパンケーキは同じ生地

 

1日で70食の提供が限界

 

さらにエスプレッソコーヒーをかけると味が変わる

 

「生ハム ルッコラのパンケーキ」1728円

 

 

彦摩呂のオススメが「熟成牛のグリル イチボステーキ」3456円

熟成させた黒毛和牛のイチボ

味付は塩と胡椒のみ

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