中田喜子 行きつけの店
・Cafe Vannier(ヴァニエール):東京都調布市仙川町1-16-27
京王線 仙川駅から徒歩3分
1日4食限定の「ハイパーグラニテ・ニュージェネレーション」1000円
フルーツを煮込んでジャムを作り、
それを凍らせて削ったかき氷を敷き、
その上に季節の果物と練乳、ソースをかけた一品
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中田喜子 行きつけの店
・Cafe Vannier(ヴァニエール):東京都調布市仙川町1-16-27
京王線 仙川駅から徒歩3分
1日4食限定の「ハイパーグラニテ・ニュージェネレーション」1000円
フルーツを煮込んでジャムを作り、
それを凍らせて削ったかき氷を敷き、
その上に季節の果物と練乳、ソースをかけた一品
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辻希美の母が経営する店
・Ciel Amour(シエル アムール):東京都板橋区高島平1-71-10
西台にあるハンバーガーショップ
杉浦太陽のオススメは
「シエルバーガー」1430円
国産牛100%のパティ、アボカドのスライス、
目玉焼き、ベーコン、ソテーした玉ねぎ、
トマト、レタスを手作りのバンズで挟んだ一品
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声優が働く店
・明神カフェ:東京都文京区湯島1-2-13
秋葉原にあるアニメ マンガ、ゲーム、声優のコラボカフェ
エルブランシュ小川智寛氏が監修したフレンチが食べられる
さらに予約の取れない名店や会員制の店などの
超有名店のメニューが食べられる
「肉山の肉」1500円
吉祥寺の予約の取れない名店 肉山の牛フィレ肉のローストビーフ
「ローストホースの肉」2000円
会員制の馬肉専門店ローストホース
「ひつじ座の肉」2000円
銀座の会員制ジンギスカン店ひつじ座
北海道自社牧場で育てた純潔サフォーク種を使用
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林家たい平 行きつけの店
・Jazz Bar & cafe ROMAN:八王子市横山町10-15
八王子で有名なサンドイッチの名店
「煮かつロース&ヒレサンド」1400円
たい平は、このサンドイッチを食べるためだけに八王子に行くほど
ロース肉をミルフィーユ状に成形
ヒレ肉は叩いて肉質を柔らかくする
低温の麺実油でじっくりと揚げ、
醤油ベースの甘辛いタレに浸け、ひと煮立ちさせる
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MEGUMIが経営する金沢のカフェ
・cafe 多聞:石川県金沢市東山1−27−7
ひがし茶屋街にある前田利家を祀る宇多須神社の目の前
元々遊郭だった建物を改装
MEGUMIは、金沢人の時間の流れに魅力を感じ、
金沢に店を出店することを決めたという
石川県の有機小麦を使ったパンケーキが食べられる
「有機小麦を使った多門のパンケーキ」980円
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