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カレーに700万円以上使った手条萌のオススメの店

 

・カーマ:東京都千代田区猿楽町1-2-3

 

 

「チキンカレー」850円

サラサラなルウが特徴

日本の米に合うようにスパイスを調合

強いコクと香りを感じられる一杯

 

「キーマカレー」850円

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カレーに700万円以上使った手条萌のオススメの店

 

・ガラムマサラ:東京都世田谷区経堂1-22-18

バターや生クリームを使わずにスパイスで

コクを出した本格インドカレーが食べられる

 

春風亭昇太も足しげく通っている

 

「レモンチキンカレー」1580円

 

 

「骨付きタンドリーラム」842円

レモン果汁と4種類のスパイスで味付け

 

 

昇太のイチオシが「Saba-can」518円

サバの水煮の缶詰にゴーヤ、オクラ、玉ねぎを加え、

数種類のスパイスで炒めた缶詰料理

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前園真聖 行きつけの店

 

・欧風カレー&シチュー専門店 トマト:杉並区荻窪5-20-7

全国から客が集まる人気カレー店

 

前園がアトランタ五輪から帰国して真っ先に向かった店

23歳の頃に知人に連れられて来店したのがきっかけ

 

 

「和牛ビーフカレー」2300円

完成までに1週間

香味野菜、フォンドボー、グラスドビアンをたっぷりと使用

旨味を生かしたコクのあるソースに薬効のある36種のスパイス

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うどんが主食さんがハマるカレー

 

・吉田カレー:東京都杉並区天沼3-8-2

知る人ぞ知るカレーの取材拒否の店

 

 

うどんが主食さんのオススメが

「ミックスカレー」1350円

玉葱、人参、葱、大根の中華アチャール

トロトロの松阪ポークの煮込みをトッピング

 

キーマの上の卵黄を崩して食す

 

「濃厚ポテトサラダ」300円

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松尾貴史が経営するカレー店

 

般゜若(パンニャ):東京都世田谷区北沢3-23-23

松尾考案のオリジナルカレーが食べられる

 

俳優の柄本明や西岡徳馬、片桐仁などが常連

 

 

「マハーカツカレー」1520円

大坂で有名な涿屋に了承を貰って、

イカ墨入りパン粉で揚げた真っ黒なトンカツを1枚

 

「野菜カレー」1000円

10種類のスパイスを混ぜ合わせた一杯

 

「キーマカレー」1180円

本場インドの味を日本人の舌に合わせた一杯

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