●タレント行きつけの店」カテゴリーアーカイブ

指原莉乃がハマる調味料

 

・株式会社Log Style:大分県大分市大字光吉字池田1167

 

指原の母親が上京してくるときにお土産で買ってくるのが

必然のニラ醤油

これまで廃棄していた辛麺の食材として使用しているニラの茎を

みりんと少しの唐辛子を混ぜた特製醤油に漬け込む

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石原良純 行きつけの店

 

・恵土(えど):神奈川県葉山町堀内870-7

葉山にある完全予約制のそば屋

 

「昼の店主お任せの蕎麦懐石料理」

そば粉をくず粉で固めた「蕎麦豆腐」に

焼きナスやパプリカなどを添え、

ごまダレのソースとジュレでいただく

 

そばの実を手で挽いた「手挽き蕎麦」

茨城県のそばブランド 常陸秋そばを使用

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