石塚英彦 行きつけの店

・カフェトスカ：横浜市 横浜ベイホテル東急

創作料理が充実したバイキング

石塚家がこの店に訪れると満腹感を共有するために

横浜ベイホテル東急に泊まるという

「パルミジャーノ レッジャーノであえる茹で上げパスタ」

1年以上熟成させたパルミジャーノ レッジャーノの上に

茹で上がったパスタを落とし、

削ったチーズと絡ませたカルボナーラ

「蔵王クリームチーズのオムレツ トリュフ風味ソース」

「和歌山県有田郡 角長の醤油しぼり粕で包んだローストビーフ」

「三陸水揚げ お魚のアクアパッツァ風」

「蒸しカニ お好みのコンディメントで」

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アートディレクター秋山具義がプロデュースした店

・イタリアンバル マルテ：東京都目黒区上目黒1-19-4

食通や芸能人も通うイタリアンバル

数々の名店を食べ歩く食通として

支持を得ている秋山が自分好みにプロデュース

「うにのグチュグチュスパゲッティ」2200円

うにを練り込んだパスタの上に国産の濃厚なうにをたっぷりとトッピング

「イカスミパクチーカラスミがけ」1500円

「ペンネ辛ビアータ」1200円

「スパゲッティ辛ボナーラ」1500円

「スパゲッティ雪山ボロネーゼ」1600円

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松たか子 行きつけの店

・ドンピエール：東京都中央区銀座1-10-19

松本幸四郎 含め家族で20年通うフレンチレストラン

「骨付仔羊のロースト タイムの香り」

ニュージーランド産のラムを使用

「コンソメスープ」

松にとって、生きる力をくれたスープ

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キャンディーズ藤村美樹 行きつけの店

・いとう庭：東京都世田谷区給田3-34-3

アパートの一室を改装したレストラン

千歳烏山から徒歩8分

3つ星ホテルに20年勤めたイタリアンシェフが作る洋食

日替わりの「プレートランチ（肉or魚）」980円

ある日のメインは、鶏肉の香草パン粉焼き

赤ワインを煮詰めてバルサミコ酢と合わせたソースで頂く

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