IKKO 行きつけの店
・雑草家：東京都港区南青山4-1-15
漢方を混ぜた飼料で育てた和牛が味わえる
焼肉以外も美味しくて体に良い料理も評判
GACKTも度々訪れるという
「黒ニンニクと牛ホルモンの地獄鍋」
高い温度、湿度で3～4週間熟成させた黒ニンニクは、
美肌作り、老化防止、滋養強壮に効果がある
ご飯にかけてクッパ風に食べるのがIKKO流
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「焼肉・韓国料理など」カテゴリーアーカイブ
IKKO 行きつけの店
・プロカンジャンケジャン：東京都港区赤坂3-11-7
韓国ソウルの本店には、ぺ・ヨンジュン、チェ・ジウ、
イ・ビョンホン、チャン・グンソクなど名だたるスターが訪れる
指原莉乃がフワちゃんと通っている
「カンジャンケジャン」1杯4280円
韓国産ワタリガニを醤油ダレに漬け込んだ一品
カニの肉、味噌、卵の濃厚な旨味が味わえる
カンジャンケジャンにヤンニャムを合わせ、
ご飯にかけビビンバに
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IKKO 行きつけの店
・韓国焼肉・家庭料理 ソウル：東京都台東区東上野2-15-2
上野コリアンタウンの一角にある韓国料理店
「プデチゲ」3780円
丁寧に牛骨から1日半かけてとった濃厚なスープをベースに
野菜、キムチ、ソーセージ類を辛いスープで煮て
インスタント麺を食べる大衆的な鍋
辛ラーメンのスープの素をかけるのがIKKO流
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寺島しのぶ 行きつけの店
・炭火焼肉 Beef by KOH：東京都渋谷区 東京都渋谷区広尾5-3-12
ホーロー七輪で焼くニューヨークスタイルの焼肉店
産地にこだわった最高級の肉料理が味わえる
鳥取県産 田村牛メスの「赤身3種盛り」3500円
オーナーがNYから持ち帰った「肉ウニ」1800円
田村牛の上にウニを乗せ、海苔と大葉で巻いて食べる
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伊達公子 行きつけの店
・ホンチョン牧場生肉：韓国ソウル江東区
サムギョプサルが美味しい専門店
「サムギョプサル」
消費者選定最高ブランド大賞6年連続受賞したハイポーク豚を使用
鉄板でエリンギ、豚肉、キムチを焼いて食べる
〆は、残った具材にゴマ油をかけて作るキムチチャーハン
石焼きで熱せられる「茶碗蒸し」も絶品
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