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小柳ルミ子 行きつけの店

 

・お好み・鉄板焼き 華実:東京都葛飾区堀切4-8-4

京成本線堀切菖蒲園から徒歩3分

 

お好み焼きも もんじゃ焼きも、

鉄板焼きも食べられる庶民的な店

 

 

「はなみ天(お好み焼き)」

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奥田瑛二 安藤和津 行きつけの店

 

・鉄板お好み焼き 昇次郎:渋谷区代々木4-6-5

お好み焼きだけでなくお酒にも合う料理も評判

 

安藤サクラ、安藤桃子と一緒に家族で食べに来るという

 

 

「広島焼き 肉玉」900円

広島から送られてくる中華そばの生麺を使用

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風吹ジュンのいとこの夫が経営する店

 

・ドゥブルベ・ボレロ:滋賀県守山市播磨田町48-4

テラス席でスイーツが食べられる仏独菓子店

 

パティシエの渡邊雄二は、

世界的祭典サロン・デュ・ショコラで金賞を獲得

 

 

「ガレット・デ・ロア テ・シノワ」

パイ生地で青茶の中国茶 鳳凰単欉を入れたアーモンドクリームと黒豆を包んだ一品

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南果歩 行きつけの店

 

・くれは食堂:東京都港区南青山3-8-26

健康的な食事を提供する食堂

 

無農薬の野菜を使用、

発酵調味料も自家製で作っている

 

 

「本日の定食(日替わりメニュー)」1800円

自家製の納豆やぬか漬けなど副菜8品がついた定食

肉、魚、豆腐からメインディッシュを選ぶ

 

オススメは「鶏と玉ねぎの軽い煮込み」

味付けは、塩胡椒と酒飲み

骨付き鶏肉と玉ねぎを丸ごと使用

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観月ありさ 行きつけの店

 

・Shangri-La’s secret(シャングリラズ シークレット)六本木

住所:東京都港区六本木4-11-11

 

くりぃむしちゅー有田は、表参道店の常連

 

 

「ブラックスープのきのこしゃぶしゃぶコース」6260円

肌の老化防止になるたもぎ茸、美白効果のある朱鷺色ひら茸、

ダイエット効果のある衣笠茸、デトックス作用がある黒あわび茸、

脳の活性化の効果があるヤマブシタケなど

薬膳効果があるキノコや肉などの具材を

中国雲南省のシャングリラ地帯の天然キノコを

約30種類も使用したブラックスープでしゃぶしゃぶ

 

ゴマダレ、唐辛子ダレ、醤油ダレの3種類のタレにつけていただく

 

〆は、ブラックスープの炊き込みご飯に黒毛和牛と卵黄を乗せ、

仕上げにトリュフを散らした卵かけご飯

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