雛形あきこがこよなく愛するコンビーフ

・千駄木越塚：東京都文京区千駄木3-43-11

創業69年創業 千駄木にある精肉店

「コンビーフ」

人肌で溶ける黒毛和牛の乳脂を使用

炊き立てご飯にそのままのせて、そのままか、

わさび醤油やマヨネーズも合う

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田中美奈子 行きつけの店

・コロッセオ中目黒：東京都目黒区上目黒2-6-9

中目黒にある肉バルイタリアン

自慢はシェフこだわりの肉料理

「仔羊のロースのローストときのこのフリカッセ」1800円

「メカジキのグリリアと季節野菜のソテー」1200円

銚子港で水揚げされたメカジキをグリルして

特製のホワイトソースでいただく一品

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かたせ梨乃 行きつけの店

・季節料理おでん 田中：東京都中央区銀座3-10-15

かたせ梨乃が19年通い続けるおでん屋

普段は、取材拒否の店

「おでん」328円～

醤油を一切使わず、天然塩と利尻昆布で出汁をとっている

店主のオススメは、「焼き豆腐」

かたせ梨乃のオススメが、裏メニューの「半熟卵」216円

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吉岡里帆 行きつけの店

・中村屋：京都府京都市右京区嵯峨天龍寺龍門町20

嵐山の近くにある行列ができるコロッケ屋

実家が近く、小さい頃から通っている

今でも実家に帰ると必ず買いに行くという

吉岡里帆いわく「これ以上 美味しいコロッケ まだ出会ったことがない」

「お肉屋さんのコロッケ」100円

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山口紗弥加 森三中 大島 オススメお取り寄せ

・アロハファーム：栃木県那須郡那須町富岡1004-12

山口紗弥加から教えてもらった森三中 大島は、

農場に訪れるほどハマっている

「麻の実甘酒」1188円

きな粉のような味わいの麻の実が入っている

牛乳や豆乳で割るとより美味しくなる

砂糖代わりに料理に使ってもOK

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