●ビートたけしが絶賛するチキンカツサンド

・nemo（ネモ）：東京都品川区小山4-3-12

都内の名だたる名店でベーカリーシェフを務めた根本孝幸の店

素材にこだわり全て手作りで作られたパンが頂ける

「バゲット」と「クロワッサン」は、

本場フランスにも負けない味と評判

ビートたけしが絶賛する「チキンカツサンド」650円

通常の8倍も発酵時間を長くしたパンは、モチモチのふわふわ

最もサンドイッチに合うチキンを探し求め、

この青森県産 津軽鶏に行き着いた

脂のジューシーさと肉の旨味、柔らかさを兼ね備えている

自家製ソース、特製タルタルソース、キャベツと一緒にサンド

1日限定 20食

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・パオン昭月：東京都世田谷区駒沢2-18-11

和菓子職人だった初代が、

戦後の配給や闇市で仕入れた小麦で

作ったパンを売り始めたのが創業のきっかけ

ヒロミや竹内結子など多くの芸能人が訪れる

中でも人気の「生クリームあんぱん」164円

こだわりは、あんこと生クリームのバランス

北海道 十勝産のこしあんと

甘さを抑えた生クリームを２：１の割合で

多い日には1日最大600個売れるという

生クリームが溶けやすいため、10月から5月までの限定販売

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黒毛和牛を贅沢に使ったカレーパン

・東京浅草 豊福：東京都台東区浅草2-3-4

浅草にあるカレーパン専門店

店主：乃美真之氏が一人で仕込んでいるので

多くても1日800個しか提供できない

ビートたけし、きゃりーぱみゅぱみゅ、北島康介、池田勇太など

多くの有名人も差し入れで利用する

「黒毛和牛カレーパン」290円

10種類以上のスパイスをブレンドした欧風カレー

国産の黒毛和牛のもも肉やばら肉を赤ワインなどでじっくり煮込む

カレーやパンの生地は甘めに作られている

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森公美子 行きつけの店

・サフラン新松戸店：千葉県松戸市新松戸北2-17-4

松戸に住んでいる森のマネージャーが、

たまたま入ったお店のカレーパンが美味しかったのがきっかけ

「とろ～り半熟たまごのビーフカレーパン」216円

森いわく「私のカレーパンの中で優勝」

舞台に差し入れると血眼になるほど

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●ラフルアー宮澤エマ 行きつけの店

・ゴールデンブラウン：渋谷区神宮前4-12-1 表参道ヒルズ

イギリスの雑誌：MONOCLEで

世界のレストラン50店舗にハンバーガー店で唯一選出

多い日で一日に400個も売れる人気店

「ゴールデンブラウンハンバーガー」1480円

国産とオーストラリア産の牛肉をミックス

飴色になるまで炒め、甘みを出した国産玉ねぎ

スモークしたオランダ産ゴーダチーズ、ベーコンを挟んだ一品

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