小日向文世 行きつけの店

・TOKYO STOVE SUPPLY entotsu Bistro & Cafe（エントツ）

住所：杉並区下高井戸2-6-2

甲州街道沿いにあるビストロ

店内には薪ストーブがある

名物の「絶品たまごサンド」500円

「溶岩石で焼くビーフハンバーグ」1700円

つなぎは使わず牛肉だけで作ったハンバーグ

フライパンで両面に焼き色を付けたら、

オーブンでじっくりと焼き上げ

野菜のローストと一緒に溶岩石に乗せて提供される

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