●薬丸裕英がハマる冷麺
・Ganvino:東京都渋谷区渋谷2-2-2
青山にある岩手県の食材にこだわったレストラン
「三陸海鮮冷麺」850円
肉と魚をブレンドしたあっさりスープ
薬丸は旨味たっぷりのスープに驚いたという
麺は海藻が練り込まれている太めの特製翡翠麺
冷麺とは思えない食感
海老、ホタテ、キムチ、わかめ、キュウリと具も豊富
「岩中豚肩ロースソテー」1850円
「三陸産メカジキのレアステーキ」1700円
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●薬丸裕英がハマる冷麺
・Ganvino:東京都渋谷区渋谷2-2-2
青山にある岩手県の食材にこだわったレストラン
「三陸海鮮冷麺」850円
肉と魚をブレンドしたあっさりスープ
薬丸は旨味たっぷりのスープに驚いたという
麺は海藻が練り込まれている太めの特製翡翠麺
冷麺とは思えない食感
海老、ホタテ、キムチ、わかめ、キュウリと具も豊富
「岩中豚肩ロースソテー」1850円
「三陸産メカジキのレアステーキ」1700円
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