天海祐希 行きつけの店
・Genji:大阪市西成区玉出東2-14-4
旬の食材にひと手間かけた創作料理が頂けるお店
天海が大阪に行ったら必ず立ち寄るという
「甘海老のタルタル」1620円
アボカドとパイナップルのフルーティーなソースの上に
パイ生地、特製ソースで和えた甘海老を乗せた一品
「サマートリュフのリゾット」3240円
サマートリュフにパルミジャーノ レジャーノを加えて仕上げたリゾット
「鱧乾燥湯葉揚 旬野菜のあんかけ」1620円
「オマール海老グリル ブラックペッパーソース」3024円
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