竹内結子 行きつけの店

・グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン：アトレ品川

住所：東京都港区港南２丁目１８−１

1913年、ニューヨークのグランドセントラル駅構内に創業

約100年の歴史と世界的な知名度を誇るレストラン

一生涯に食べた牡蠣で貝塚を作りたい、と言うほど牡蠣好きの竹内は、

このニューヨーク店で牡蠣の美味しさを知った

産地別の新鮮な牡蠣を注文ごと剥いてくれる

「生牡蠣の盛り合わせ」

国内外の生牡蠣を全10種類を提供

「フライドオイスター ハーフ＆ハーフ」

生パン粉を使用するカキフライとクラッカーや

コーンパウダーを衣にするNYスタイルの2種類が楽しめる

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