杉山愛 行きつけの店

・熟成肉バル KAZE：神奈川県藤沢市辻堂2-9-35

湘南にある熟成肉の店

栄養価の高い牧草だけを食べて育った牛の

上質な肉を40日間熟成させて提供する

一番人気が「アメリカ産熟成肉リブアイ800g」12787円

肉は全てレアで提供されるので

焼き石を使ってお好みの焼き加減に調整する

「オーストラリア産熟成肉ランプ200g」2116円

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