「Mimosa(ミモザ)」の中国干し梅入り酢豚

フェンシング太田雄貴 行きつけの店

 

・Mimosa(ミモザ):東京都港区南青山3-10-40

表参道にある中華料理店

 

店主は、ミシュラン一つ星のシェフスえ4年半 料理長を務めた

オシャレで独創的な中華料理を造り出す

 

 

「中国干し梅入り酢豚」2600円

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