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小藪千豊 行きつけの店

 

・浪速割烹 㐂川:大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-7

道頓堀 法善寺横丁にある日本料理店

 

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フレンチの経験がある店主は、独自の浪速割烹を確立

 

中尾彬、池波志乃夫婦も行きつけ

 

「金目鯛と車海老の炭火焼 夏蕪 蓼葉 蓼の乳化垂れ」 (11)

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中尾彬 行きつけの店

 

・上野精養軒 カフェラン ランドーレ:東京都台東区上野公園4-58

中尾が学生時代から通っている老舗洋食店

創業は明治初期

 

 

中尾が「日本一」と絶賛する「ハヤシライス」1450円

1周蟹上じっくり煮込んだドミグラスソースは創業当時から変わらない味 (114)

中尾彬 池波志乃 行きつけの店

 

・弁天山 美家古寿司:台東区浅草2-1-16

150年以上続く老舗寿司屋

 

 

中尾は、結婚前から通っている

店内には中尾彬が自ら描いた暖簾が飾られている

 

「親方のオススメ7貫盛り」4572円

煮イカには、穴子の煮汁とイカの煮汁で作ったツメが塗られている

ツメは、150年以上継ぎ足して作られている (56)

中尾彬 池波志乃 行きつけの店

 

・ジャッジョーロ銀座:中央区銀座7-10-5

旬の食材を使った料理が堪能できるイタリアン

 

 

名物の「15種類のハーブサラダ」

ルッコラ、イタリアンパセリ、レッドマスタードなどが入ったサラダ

 

「黒あわびのスパゲッティ」 (50)

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