つるの剛士が歌う「にじ」の作曲家が経営するカフェ
・ソングブックカフェ:神奈川県鎌倉市笹目町6-6
「♪にじ」の作曲家:中川ひろたかが経営する絵本カフェ
店内には、中川が描いた絵本はもちろん、
懐かしい名作から新刊まで1000冊もの絵本が揃っている
絵本を読みながらコーヒーを楽しむ
地元鎌倉の人たちの憩いの場となっている
「コーヒー」450円
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つるの剛士が歌う「にじ」の作曲家が経営するカフェ
・ソングブックカフェ:神奈川県鎌倉市笹目町6-6
「♪にじ」の作曲家:中川ひろたかが経営する絵本カフェ
店内には、中川が描いた絵本はもちろん、
懐かしい名作から新刊まで1000冊もの絵本が揃っている
絵本を読みながらコーヒーを楽しむ
地元鎌倉の人たちの憩いの場となっている
「コーヒー」450円
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つるの剛士 行きつけの店
・ラーメン松壱屋 藤沢本店:神奈川県藤沢市藤沢991-20
藤沢にある横浜家系ラーメン店
朝の5時まで営業している
湘南に引っ越してから8年 通い続けているという
つるのいわく「いつ何時に行っても同じ味が出てくる」
「醤油豚骨」780円
醤油豚骨スープ、コシのある短めの太麺
つるのが絶賛すのが「極み鶏」780円
鹿児島産の丸鶏を使用した濃厚でクリーミーなスープ
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つるの剛士 行きつけの店
・iL CHIANTI BEACHE(イル・キャンティ・ビーチェ)
住所:神奈川県藤沢市片瀬海岸2-20-3
テラス席からは江ノ島や海岸が一望できる
「旬の魚 旬の葱と唐辛子ソース 鵠沼魚醤風味 生リングイネ」1490円
旬の魚をネギや唐辛子と炒めてパスタに絡める
味の決め手は片瀬漁港で獲れたカタクチイワシから作った鵠沼魚醤
地元の食材だけで作られた一品
藤沢で栽培されている唐辛子を店で乾燥させて使用
「シラス・マルゲリータ」1490円
「シラスのぺペロンチーノ」1380円
「真夜中のスパゲティ」1380円
「イタリアンサルシッチャの盛合せ」880円
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つるの剛士 行きつけの店
・Hilo Homemade IceCream工房(ヒロホメイドアイスクリーム)
住所:神奈川県藤沢市鵠沼海岸5-10-10
営業は週に3日
他はインターネットで販売している
素材にこだわり全て手作り
全25種類の中から週替わりで14種類を販売
「ポハベリーアイスクリーム」390円
元々ハワイ島でしか実がならないポハベリー
日本のほおずきの一種
長野県茅野市にあるポハベリー農園から仕入れている
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つるの剛士 行きつけの店
・栄太郎鮨:神奈川県藤沢市鵠沼海岸2-6-3
毎朝 二代目の店主が市場で厳選して仕入れたネタ
つるのや地元の人は、〆にこの店に訪れるという
「秋の旬の握り」1600円
カマス、サバ、サンマ、えんがわ、玉子
活きの良さと脂の乗りは、地元漁師のお墨付き
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