●ホームラン60本を打ちたてたバレンティン行きつけの店
・アメリカンダイニングEAT:東京都港区北青山2-12-27
ロサンゼルスのトップ10シェフに2度も選ばれた高橋路和氏が
帰国後に開店したアメリカンダイニングレストラン
野菜やパンは全て国産にこだわり
ソースからスパイスまで全てが手作り
バレンティンお気に入りが「ケイジャンチキンサンドウィッチ」1000円
オーブンで熱したチキンをニンニク、玉ねぎ、
チリなどを混ぜたケイジャンスパイスで味付け
大きめにカットし、卵サラダ、トマト、レタスをパンに挟んで完成
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